紡績工場で紡がれた原糸は愛知県名古屋市にあるニッターに届けられます。糸の滑りを良くするために天然の蜜蝋を使ってワキシングが施されると、ニッターでゆっくりと丁寧に編み上げられます。オーガニックコットンは収穫年やロットによって性格が異なるため、その違いに応じて微妙な調整が必要になってきます。それには長年の経験と熟練の技が欠かせません。この工場では、旧式のヨコ編み機を使用したリブ生地を中心に編み立てています。

丸安ニット(株)
フジタケニット